MCZ MINI KEMENCE

MCZ MINI KEMENCE
549

Ezt az Alutec (nagy hatásfokú hőátadó anyag, alumínium oxid tartalommal) anyagból készült kemencét finom finom ételek sütéséhez tervezték. A kemencében az alapzaton kialakuló hő egyenletesen visszaverődik a a felső kupola részről, így hozva létre az egyenletes sütés feltételeit, mely még azután is hosszú ideig fennáll miután a tűz már kialudt.

 

 

Tüzelőanyag fa
Fogyasztás/óra 3,5 kg
Füstgázelvezető mérete d 20 cm 4,5 méter kéménymagasságig
d 17 cm 5,5 méter kéménymagasság felett
Belső hőmérő van

 

Szállítás: 2-4 hét

Beschreibung

Ezt az Alutec (nagy hatásfokú hőátadó anyag, alumínium oxid tartalommal) anyagból készült kemencét finom finom ételek sütéséhez tervezték. A kemencében az alapzaton kialakuló hő egyenletesen visszaverődik a a felső kupola részről, így hozva létre az egyenletes sütés feltételeit, mely még azután is hosszú ideig fennáll miután a tűz már kialudt.

 

Tüzelőanyag fa
Fogyasztás/óra 3,5 kg
Füstgázelvezető mérete d 20 cm 4,5 méter kéménymagasságig
d 17 cm 5,5 méter kéménymagasság felett
Belső hőmérő van

Javaslatok az telepítéshez

Az alap elemei összeépíthetőek szárazon, egy épített alapra.Az ideális működéshez ajánlott a külön megvásárolható kéménycsatlakozó elem.A külső szigetelés szükséges a megfelelő működéshez és a hosszú élettartamhoz.
A kemence telepíthető belső- és kültérben is.

Javaslatok a sütéshez

Az első sütési módozattal a kemencében égő tűz erősebb hőjét használjuk fel. Ez ideális húsok, tészták sütéséhez (langalló, pizza, különféles sűlt húsok, stb.) A második sütési módnál a kihűlésnek induló kemence hőjét használjuk fel, mi ideális kenyérfélék, vagy lassú sülést igénylő húsok elkészítéséhez pl.: sonkák)

Méretei:

Daten
GYÁRTÓ
MCZ
Kategoria
MCZ
Artikel-Nr.
SZ578246
Gewicht
210 kg/db
Bewertungen

Sei der erste der eine Bewertung schreibt!