MONOLITH JUNIOR KERÁMIA GRILL VÖRÖS ACÉL KOCSIVAL

MONOLITH JUNIOR KERÁMIA GRILL VÖRÖS ACÉL KOCSIVAL
MONOLITH JUNIOR KERÁMIA GRILL VÖRÖS ACÉL KOCSIVAL
MONOLITH JUNIOR KERÁMIA GRILL VÖRÖS ACÉL KOCSIVAL
MONOLITH JUNIOR KERÁMIA GRILL VÖRÖS ACÉL KOCSIVAL
MONOLITH JUNIOR KERÁMIA GRILL VÖRÖS ACÉL KOCSIVAL
MONOLITH JUNIOR KERÁMIA GRILL VÖRÖS ACÉL KOCSIVAL
MONOLITH JUNIOR KERÁMIA GRILL VÖRÖS ACÉL KOCSIVAL
MONOLITH JUNIOR KERÁMIA GRILL VÖRÖS ACÉL KOCSIVAL
609

Ideális: 1-2 főnek

Kompakt Junior kerámia grillező a legkisebb tagja a Monolith családnak, a grillrács átmérője 33 cm. 
Méretei ellenére a Monolith Junior grill mindazt a szolgáltatást nyújtja, mint a nagyobb modellek: grillezés, füstölés, sütés, főzés, pörkölés.

Kompakt mérete ideálissá teszi erkélyeken, teraszokon, piknikezéskor és a kempingekben grillezést. 
A súlya mindössze 43 kg, a Monolith Junior grill könnyen szállítható. 
Tartozékai a hőterelő kő és a melegentartó rács, füstölő sín és forgács adagoló szett,faszéntartó kosár, rozsdamentes acél rácsemelő. A Monolith egyedülálló rendszere általa a füstölő-chips - amivel elérhetjük a tipikus füstös BBQ ízt - könnyen adagolható a fedél felemelése nélkül. A füstölő-chipset egy rácsra helyezzük, amit betolva egy sínen a faszén tartályba kerül.

A Monolith Junior grill kapható fekete és piros színben, állvánnyal vagy kerámia lábbal, beépíthető szabadtéri konyhába.

Számos praktikus kiegészítő tartozéka elérhető, mint például az öntöttvas rács vagy a pizza kő.

A faszén fogyasztása 25 - 50%-kal kevesebb, a többi átlagos grillsütőé.

A Monolith 3 kg faszénnel 24 órán keresztül működik alacsony hőmérsékleten.

A terméket rendelésre hozzuk. A szállítás: 4-6 munkanap.

Beschreibung

Sütési technikák a kerámia grillben

Hideg füstöléstől a steak sütéséig

A sütés-főzés technikák széleskörű lehetőségei a kerámia grillben nemcsak a profikat, de az amatőr szakácsokat is nagyban inspirálja, a hideg füstöléstől a steak sütésig minden lehetséges, nem beszélve a sütési hőről, amit bámelyik gázos grillsütő megirigyelne.

A Monolith grillek extrém hőálló kerámiából és kiváló minőségű rozsdamentes acélból készülnek.

A Monolith grill egyesíti a klasszikus grill és a kemence előnyeit.

Sütögetés, alacsony-hőmérsékletű főzés, pizza és kenyér sütés, füstölés… Bármely módon szeretnénk elkészíteni az ételünket, a Monolith grill mindig a rendelkezésünkre áll, hogy tökéletes eredményt érhessünk el.

Akár magas hőmérsékletre van szükségünk a steak sütéshez, akár alacsony hőmérsékleten szeretnénk füstölni egy nagyobb szelet húst, a Monolith a tökéletes választás.

A kőkemencét is kiválóan helyettesíti, így alkalmas kenyér vagy pizza sütésre is.

70-400 celsius fokig

A kerámia hőállósága, hőtartása és hővezető képessége kiváló, kevés faszénnel sokáig süthetünk.

70-400 celsius fokig képes hőt kibocsátani. Egyedülálló hatékonyságának köszönhetően nagyon kevés energiabevitellel képes elérni a kívánt hőfokot. Mivel kevés oxigénre van szüksége, a légmozgás minimális a grillben, így a hús biztosan nem fog kiszáradni, kellően zaftos marad.

Nem okozhat problémát egyszerre két steak elkészítése sem. A 'kémény-hatás' által a faszén rendkívül gyorsan begyullad. Magas hőmérsékleten süthetjük a steak-et, bezárva a nyílásokat a légáramlás szabályozása érdekében. A grill- és tűztér légmentesen záródik, a faszén izzása gyorsan megszüntethető a sütés befejeztével és újra használható a következő alkalommal.

Közvetlen sütés

a grillrácsot közvetlenül az izzó faszén fölé helyezzük. Az ételt meg kell fordítanunk, hogy mindkét oldala megsüljön.

Közvetett sütés

A hőterelő követ az izzó faszén fölé helyezzük, hogy megvédjük az ételt a közvetlen hőhatástól. A grillrácsot távtartóval rögzítjük. Ezzel a módszerrel puhára süthetünk alacsony hőfokon nagyobb darab húsokat, egész halat, vagy egész szárnyasokat.

Pizzasütés

A pizza követ is külön a távtartóval kell rögzítenünk, valamint elő kell melegítenünk a Monolith-et 300-350 Celsius fokra.

A fent említett három sütési mód által az elkészíthető ételek skálája igen széles.

Daten
GYÁRTÓ
MONOLITH
Kategoria
MONOLITH
Artikel-Nr.
SZ462541
Gewicht
45 kg/Stk.
Bewertungen

Sei der erste der eine Bewertung schreibt!